간은 해독, 항체 생산, 3대 영양소의 대사 등 다양한 일을 하고 있는데요.
하지만 최근 영양상태가 좋아지고 성인병이 늘어감에 따라 지방간 환자의 수가 증가하는 추세라고 합니다.
기능들이 원활하게 이루어지기 위해서는 지방간에 도움이 되는 음식을 챙겨 먹는 것이 좋은데요.
지방간에 도움이 되는 음식 어떤 것이 있는지 아래에서 알아보도록 하겠습니다.
지방간에 좋은 음식 2가지
먼저 지방간에 좋은 음식은 첫 번째는 버섯입니다.
특히 표고버섯, 양송이버섯, 새송이버섯이 가장 좋다고 하는데요.
버섯 안에는 단백질이 풍부하게 들어있기 때문에 간에 축적된 지방들을 빠르게 분해하여 지방간을 예방할 수 있다고 합니다.
지방간에 좋은 또 다른 음식은 청국장입니다.
청국장에는 비타민 B2, 제니스테인, 천연 인슐린이 풍부하여 간세포 재생과 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 할 수 있다고 합니다.
때문에 청국장을 만드실 때는 꼭 다른 버섯보다는 표고버섯이나 양송이 버섯을 넣어주시는 것이 좋습니다.
이렇게 지방간에 도움이 되는 음식을 알아보았는데요.
도움이 되는 음식을 많이 먹는 것도 중요하지만 가장 중요한 것은 지방간을 생기게 만드는 원인을 제거하는 것입니다.
때문에 지방간의 원인이 되는 것들을 꼭 알아두시고 주의하시는 것이 좋습니다.
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